¿Entonces vives en un departamento y quieres cultivar tus propios vegetales frescos?. Lo creas o no, es enteramente posible!. A continuación, las mejores plantas comestibles que pueden ser cultivadas en interiores, incluso en el departamento más pequeño, con poco mantenimiento y cuidado.
Paltas
Las paltas son sorpresivamente fáciles de cultivar, incluso en un departamento!. Todo lo que tienes que hacer es remover la semilla de la palta, lavarla, secarla, insertar tres o cuatro palillos en la base. Inserta la semilla en un vaso con agua con el lado punteado hacia arriba (la palta será suspendida). Colócalo en un lugar cálido como una ventana, y asegúrate que tenga mucha agua. En unas cuantas semanas, tendrás un árbol listo para ser transplantado!. Transplantalo a un macetero, déjalo en un lugar soleado, y riegalo frequentemente!. Ahora, sólo debes esperar los frutos de tu labor!.
Hierbas
Existen un montón de hierbas que crecerán en interiores, incluyendo: albahaca, cilantro, romero, menta, jengibre, eneldo, y muchas más. Simplemente, planta la semilla en un macetero pequeño y colócalo en una ventana. Asegúrate que tengan mucho sol y agua y en cuestión de unas cuantas semanas, tendrás hierbas frescas, listas para utilizar, justo en tu departamento.
Micro verduras
Cultivar micro verduras en casa es más fácil de lo que piensas. Las micro verduras, los pequeños vegetales más populares y tiernos hacen las perfectas pequeñas ensaladas y acompañantes. Colócalos en un contenedor poco profundo en un lugar soleado.
Ajos tiernos
Los ajos tiernos son muy similares a las cebolletas y son super fáciles de cultivar!. Simplemente, inserta un diente de ajo en una maceta poco profunda, riega, y mira el tallo brotar. Los brotes son excelentes para ensaladas y guarniciones.
Tomates
Los tomates puede ser cultivados dentro de un departamento, solo asegúrate de elegir una variedad pequeña como los tomates Cherry. Planta las semillas en un macetero que sea de alrededor de 15 cms o más largo, y colócalos en un lugar soleado donde la planta pueda conseguir al menos 7 horas de luz solar diariamente.
Limones
Ciertas variedades de limones como pequeños árboles, pueden crecer en interiores si se les provee con mucha luz solar. Siémbralos en un macetero más grande y asegúrate que la tierra siempre este húmeda.
Verduras para ensaladas
Las verduras para ensaladas como la espinaca y la lechuga pueden todas ser cultivadas en maceteros pequeños justo en tu ventana. Asegúrate que reciban mucha luz solar y que la tierra siempre esté húmeda.
Hongos
Hongos puede ser la última cosa que quieras ver en tu departamento, pero un kit de hongos cultivados es súper simple de arreglar y cultivar, tendrás hongos frescos y hermosos en cuestión de poco tiempo!.
Pimientos morrones
Cultivar pimientos morrones en maceteros es totalmente posible en un departamento, siempre y cuando tenga suficiente espacio para un macetero grande. A los pimientos morrones les gusta mucha tierra, sol y agua.
Zanahorias
Las zanahorias pueden lucir hermosas en una ventana, y son super fáciles de cuidar. Asegúrate que estén en un lugar soleado, y que el macetero tenga mucho drenaje.
Rábanos
Los rábanos necesitan un macetero mediano para crecer, ya que a las raíces les gustan esparcirse. Asegúrate que la tierra tenga mucha humectación y en cuestión de dos semanas, tendrás rábanos listos para comer.
Mandarinas
Las mandarinas enanas pueden lucir y oler maravillosas en tu departamento. Necesitan un macetero grande y un lugar soleado, pero vale la pena. Espera que la tierra esté seca antes de regar.
Porotos verdes
Para cultivar porotos verdes, utiliza un contenedor largo y profundo y colócalo en un lugar soleado. Una vez que los porotos verdes empiecen a brotar, asegúrate que tengan soporte para el crecimiento de sus tallos y hojas.
Cebollines
Las cebollines son uno de esos vegetales que puedes cultivar y recultivar una y otra vez. Simplemente corta la parte blanca, colócalo en un vaso con agua, y míralo como rebrotan en solo unas cuantas semanas.